PRODUCTOS

Tan hermosos y perfectos que no creerás lo que ven tus ojos.

Desde el inicio de nuestra aventura, el objetivo común fue crear algo diferente a lo que ya existía. La isla ya estaba llena de heladerías convencionales, por eso decidimos crear unos postres helados de verdad. Helados ricos en aromas, enriquecidos con galletas o bizcochos y deliciosos veteados y cremas, que logran diferentes texturas de consistencias y sabores en la boca, haciendo que tus sentidos viajen hacia horizontes nunca antes alcanzados.
Cada sabor de helado es resultado del estudio, de la elaboración de recetas, el perfecto equilibrio entre líquidos, azúcares, grasas y proteínas, elementos fundamentales para el éxito de un perfecto helado artesanal.
Cremoso, tan cremoso, persistente pero agradable en boca, una explosión de sabores fuertes pero no invasivos, que perduran en el paladar durante varios minutos, minutos de puro placer.
Y los postres no son diferentes. Nuestras tartas son el resultado de un estudio para encontrar el equilibrio perfecto entre los sabores que las componen. Incluso el simple emplatado de un trozo de tarta para disfrutar en la mesa es fruto de un estudio en la decoración del plato, porque aquí se come primero con los ojos, luego con la nariz y, finalmente, con la boca.
  • Bergamotte, mandarina y calamansi

    El sorbetto por excelencia. Fresco, ligeramente ácido, el compañero perfecto para refrescar la boca.

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  • Snickers

    Haz vibrar tus papilas gustativas, disfruta de uno de los mejores helados de maní de tu vida.

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  • Bueno

    Cuando el nombre no hace justicia a esta delicia del paladar.

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  • Crujiente de amarena

    Un delicado helado de crema, jaspeado con compota de amarena Fabbri y enriquecido con un crujiente de almendras, avellanas y trozos de cereza negra.

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  • Pecanilla

    La combinación de vainilla, brownie, caramelo salado y nueces caramelizadas hace de este helado un deleite para los sentidos.

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  • Chocoberry

    La aterciopelada del chocolate blanco se combina con la agradable acidez de la frambuesa y el crujiente de la cookie.

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  • Chocolate Sur del Lago

    Un viaje por las verdes tierras de Venezuela.

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  • Avellana Piemonte IGP

    Déjate llevar por el sabor redondo y envolvente de la avellana más fina del mundo.

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  • Velvet Red Rose

    Sabor con cuerpo de queso y fresa aterciopelada. ¡Es adictivo! 

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  • Pistacho Siciliano

    Definido, por quienes lo han probado, como el mejor helado de pistacho de la isla. ¡Solo tienes que probarlo! 

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Algunos de nuestros productos destacados

  • Crownie Nutella

    Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

     

    El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.

     

    • Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
    • Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
    • Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

     

    Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.

     

    Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

     

    Ingredientes:

     

    • Nuestra masa artesanal: Harina de trigo, mantequilla premium (origen francés u holandés), azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.
    • Chocolate belga: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, dextrosa y lecitina de soja.
    • Corazón de Nutella: Azúcar, aceite de palma, avellanas, leche desnatada, cacao desgrasado, vainillina y lecitina de soja.
    • Toque final: Praliné de avellana.
  • Crownie Choco Bueno

    Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

     

    El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.

     

    • Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
    • Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
    • Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

     

    Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.

     

    Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

     

    Ingredientes:

     

    • Nuestra masa de cacao artesanal: Harina de trigo, mantequilla premium (origen francés o holandés), cacao puro en polvo, azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.
    • Chocolate belga: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, dextrosa y lecitina de soja.
    • Corazón Choco Bueno: Azúcar, aceites vegetales, leche desnatada en polvo, avellanas, chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche), lámina de oblea crujiente (pailleté feuilletine: harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, azúcar de leche, proteínas de leche, sal, extracto de malta de cebada) y lecitina de soja.
  • Crownie Peanut & Caramel Explosion

    Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

     

    El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.

     

    • Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
    • Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
    • Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

     

    Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.

     

    Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

     

    Ingredientes:

     

    • Nuestra masa artesanal "Peanut-Chewy": Harina de trigo, mantequilla premium (origen francés u holandés), pasta pura de cacahuete, azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.
    • Relleno y Topping: Caramelo salado (azúcar, nata, mantequilla, sal marina) y M&M's de cacahuete (cacahuetes, chocolate con leche, azúcar, almidón de maíz, colorantes).
  • Crownie Salted Caramel & Choco

    Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

     

    El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.

     

    • Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
    • Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
    • Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

     

    Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.

     

    Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

     

    Ingredientes:

     

    • Nuestra masa artesanal "Ultra-Chewy": Harina de trigo, mantequilla premium (origen francés u holandés), azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vairnilla, gasificantes y sal.
    • Relleno doble: Caramelo salado (azúcar, nata, mantequilla, sal marina), Chocolate Negro de cobertura (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja) e chunks de chocolate negro.
  • Crownie Pistacho Real

    Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

     

    El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.

     

    • Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
    • Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
    • Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

     

    Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.

     

    Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

     

    Ingredientes:

     

    • Nuestra masa artesanal de pistacho: Harina de trigo, mantequilla premium (origen francés u holandés), pasta pura de pistacho, azúcar moscovado, azúcar blanco, pistachos enteros caramelizados, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.
    • Chunks de chocolate belga al pistacho: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de pistacho, extracto de vainilla y lecitina de soja.
    • Crema de Pistacho Real (50%): Pistacho seleccionado (50%), azúcar, grasas vegetales, leche desnatada en polvo, mantequilla de cacao y lecitina de soja.
    • Toque final: Praliné de pistacho.
  • Chunkie All Stars

    Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

     

    El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.

     

    • Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
    • Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
    • Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

     

    Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.

     

    Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

     

    Ingredientes:

     

    • Nuestra masa artesanal "Ultra-Chewy": Harina de trigo, mantequilla premium  (origen francés u holandés), azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.
    • Triple Selección de Chocolate Belga: Mezcla equilibrada de Chocolate Negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao), Chocolate con Leche (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lecitina de soja) y Chocolate Blanco (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lecitina de soja, extracto de vainilla).
  • Chunkie Peanut Butter Crunch

    Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

     

    El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.

     

    • Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
    • Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
    • Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

     

    Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.

     

    Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

     

    Ingredientes:

     

    • Nuestra masa artesanal "Peanut-Chewy": Harina de trigo, mantequilla premium (holandesa), pasta pura de cacahuete, azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.
    • Relleno y Cobertura: Chocolate al caramelo (manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, azúcar de leche, suero de leche en polvo, leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, sal) y cacahuetes caramelizados (cacahuetes, azúcar).
  • Chocolate Sur del Lago

    Un viaje por las verdes tierras de Venezuela.

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  • Avellana Piemonte IGP

    Déjate llevar por el sabor redondo y envolvente de la avellana más fina del mundo.

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  • Velvet Red Rose

    Sabor con cuerpo de queso y fresa aterciopelada. ¡Es adictivo! 

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  • Pistacho Siciliano

    Definido, por quienes lo han probado, como el mejor helado de pistacho de la isla. ¡Solo tienes que probarlo! 

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