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Chunkie Biscoff Gold Dust

Un viaje a la esencia del caramelo. El Chunkie Biscoff Gold Dust es un homenaje a la galleta más famosa del mundo. Su masa técnica de 250 gramos está cargada de galleta Lotus triturada, una cremosa capa de crema Lotus y dulces pepitas de chocolate al caramelo que se funden en el horno. Para elevar la experiencia, el exterior cuenta con un rebozado intensivo de más galleta Lotus y pepitas de caramelo, creando una costra dorada y crujiente que esconde un corazón suave y profundamente aromático.
8 €
Ref. CH-LOTT-GOLD

Información del producto

Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.

El secreto de la experiencia El Tucán: Más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, la capa protectora de chocolate se suaviza y el caramelo salado recupera su fluidez total, mezclándose ambos en cada bocado como si la cookie acabara de salir de nuestro horno.

Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.

Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.

Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.

Nota: Estos tiempos son orientativos. Nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer.

Cómo mantener tu tesoro: Para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.

Ingredientes:

Nuestra masa artesanal "Biscoff-Chewy": Harina de trigo, mantequilla premium (holandesa), galleta Lotus triturada, azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.

Relleno y Rebozado: Crema Lotus (galletas caramelizadas, azúcar, aceites vegetales, lecitina de soja), pepitas de chocolate al caramelo (manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, lactosa, suero de leche en polvo, azúcar tostado, aroma natural de vainilla) y galleta Lotus en trozos.
Valores nutricionales
100 g
Energía / Calorías
464 kcal
Grasas totales
20 g
- de las cuales saturadas
13 g
Carbohidratos totales
63 g
- de los cuales azúcares
35 g
Fibra alimentaria
0,9 g
Proteínas
6,2 g
Sal / sodio
0,91 g
Alcohol
0,00 g
Alergenos

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